ΤΥΡΟΠΙΤΑ
Υλικά
1/2 κιλό φύλλο
1 φλυτζάνι βούτυρο
6 αυγά
αλάτι και πιπέρι
1 κιλό φέτα
Εκτέλεση
-Θρυμματίζετε τη φέτα με ένα πιρούνι
-Χτυπάτε τα αυγά και τα προσθέτετε στη φέτα
-Βάζετε αλάτι και πιπέρι
-Λιώνετε το βούτυρο
-Βουτυρώνετε το ταψί
-Απλώνετε τα...
More
ΤΥΡΟΠΙΤΑ
Υλικά
1/2 κιλό φύλλο
1 φλυτζάνι βούτυρο
6 αυγά
αλάτι και πιπέρι
1 κιλό φέτα
Εκτέλεση
-Θρυμματίζετε τη φέτα με ένα πιρούνι
-Χτυπάτε τα αυγά και τα προσθέτετε στη φέτα
-Βάζετε αλάτι και πιπέρι
-Λιώνετε το βούτυρο
-Βουτυρώνετε το ταψί
-Απλώνετε τα μισά φύλλα αφού πάντα ανάμεσα από το καθένα τα βρέχετε με το
βούτυρο
-Φροντίστε να καλύπτετε όλο το ταψί με τα φύλλα
-Ρίχνετε το τυρί και το απλώνετε προσεχτικά να μην σχιστεί το φύλλο από κάτω
-Απλώνετε τα υπόλοιπα φύλλα και ανάμεσα το βούτυρο
-Γυρίζετε αυτά που περισσεύουν έξω από το ταψί προς τα μέσα
-Κόβετε πολύ προσεκτικά την πίτα σε κομμάτια και ραντίζετε με νερό
-Ψήνετε μισή ώρα με τρία τέταρτα σε μέτριο φούρνο
Βρείτε την τυρόπιτα και άλλες συνταγές στην κουζίνα μας.
Όλες οι συνταγές
μαγειρικής και συνταγές ζαχαροπλαστικής σε ένα site.
Less