Lire un extrait "L'alimentation des équipages dans la Marine" esquisse historique de Lucien Fournier, édit. La découvrance
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Lire un extrait "L'alimentation des équipages dans la Marine" esquisse historique de Lucien Fournier, édit. La découvrance

by La Découvrance

Commissaire en chef honoraire de la Marine, dans laquelle il a servi pendant 37 ans, Lucien Fournier évoque dans ce livre la question cruciale de la nourriture à bord des navires de la Marine française du XVIIe au XXe siècle. Partant de l'organisation... More

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