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DRAAF Infos n°3 : l'agriculture bio se développe en Poitou-Charentes
4 páginas
Publicado por
DRAAF Poitou-Charentes
L’agriculture bio se développe en Poitou-Charentes
Une publication de la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt
Après cinq années de quasi-stagnation, la part des superficies cultivées en bio...
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L’agriculture bio se développe en Poitou-Charentes
Une publication de la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt
Après cinq années de quasi-stagnation, la part des superficies cultivées en bio se développe
désormais dans la région au même rythme que la moyenne nationale.
Cela traduit l’amplification, depuis
deux ans, des efforts combinés de l’Union Européenne, de l’État et des collectivités territoriales en faveur du
développement de ce mode de production.
Outre l’augmentation des aides à la conversion, cette
dynamique est soutenue par une structuration plus affirmée des filières et par la demande croissante de
produits bio dans la restauration collective.
Enfin, l’enseignement agricole public contribue de plus en plus
à former les futurs exploitants et cadres de l’agriculture à ce mode de production.
Poitou-Charentes comptabilisait 673 exploitations certifiées bio
ou en conversion en 2010 pour une surface de 31 327 ha, soit 1,8 %
de la
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